| alvianghontsa74 | Дата: Пн, 22.02.2021, 17.47.57 | Повідомлення # 1 |
|
Рядовий
Група: Користувачі
Повідомлень: 7
Репутація: 0
Статус: Offline
| Дівчата-господині, поділіться з холостяком порадою,як приготувати смачні сирники по домашньому, дуже вже люблю я це страву. Є свій
улюблений рецепт, але хочеться спробувати щось новеньке.
|
| |
| |
| OksiK | Дата: Пн, 22.02.2021, 18.00.28 | Повідомлення # 2 |
|
Рядовий
Група: Користувачі
Повідомлень: 8
Репутація: 0
Статус: Offline
| Теж обожнюю всілякі смаколики з сиру — печиво,торти, запіканки. Найпростіша і швидка страва — сирники по-домашньому, але мені
довелося перепробувати багато варіантів їх приготування, поки не знайшла
ідеальний для себе рецепт — мінімальна кількість борошна і ніяких розпушувачів
та соди. Результат ідеальний — апетитні, рум'яні сирники з правильною
консистенцією, на смак ніжні, прямо не відірватися).
Інгредієнти для сирників по-домашньому:- · сир (у мене знежирений, 2 пачки по 180 гр.) — 360 г;
- · яйце куряче — 1 шт;
- · цукор — 2 ст. л;
- · ванільний цукор — 1 ч. л;
- · сіль — за смаком;
- · борошно пшеничне — 30 г;
- · олія — 2 ст. л;
- · цукрова пудра (за бажанням, на присипку.) — 1 ч. л.
Сир розминаємо товкачем для картопляного пюре.До сиру додаємо яйце, цукор, щіпку солі, ванільний цукор — добре перемішуємо.Всипаємо просіяне борошно. Добре перемішуємоложкою, тісто виходить досить липким. У плоску тарілку насипаємо 3-4 столових
ложки борошна.Мокрими руками формуємо кульки з тіста в кількості 6 шт. Викладаємо їх на тарілку зборошном.Акуратно обвалюємо кожну кульку в борошні, трохи притискаємо формуючи рівний сирник. Викладаємосирники на добре розігріту пательню з олією.Зменшуємо вогонь до нижче середнього (не робіть вогонь занадто слабким — сирники распливутся) іобсмажуємо сирники по 4-5 хвилини з кожного боку до утворення рум'яної
скоринки.Готові сирники викладаємо на серветку,посипаємо цукровою пудрою. Сирники по-домашньомуготові. Швидко і просто, а головне дуже смачно!Сирники смачні як в гарячому, так іохолодженому вигляді, зі згущеним молоком, цукровою пудрою, варенням або просто
так! Пригощайтеся!А ось ще 3 цікавих рецепти, як готувати сирники по домашньому — https://pani.best/pravylni-syrnyky-3-najsmachnishykh-retsepty/ — з манкою, класичні та дієтичні на пару. Пробуйте будь-який з цихрецептів, який вам сподобається. Насолоджуйтесь смачними стравами, дивуйте
своїх близьких і гостей.
|
| |
| |
| resaje8963 | Дата: Пт, 26.02.2021, 23.05.24 | Повідомлення # 3 |
|
Рядовий
Група: Користувачі
Повідомлень: 4
Репутація: 0
Статус: Offline
| Я також їх обожнюю. До речі, я багато цікавих рецептів вивчив виконуючи ачівки в мобільному додатку LaWay. Це якась нова соціальна гра. Як це працює: завантажую додаток https://laway.app/ і змагаюсь зі своїми друзями виконуючи різні цікаві завдання за які отримую ачівки. І от декілка разів у мене було завдання приготувати щось нове, так я і вивчив нові рецепти. Цікаво і може розбавити сірі дні.
Повідомлення відредагував resaje8963 - Пт, 26.02.2021, 23.07.28 |
| |
| |
